Yaşlılık dönemine keskin bir zihin ve sağlıklı bir bedenle ulaşmak mı istiyorsunuz? Yeni araştırmalar, bunun bir kısmının kahve fincanınızda olabileceğini ortaya koyuyor.
Toronto Üniversitesi Tıp Fakültesi ve Beslenme Bilimleri Bölümü’nden yardımcı profesör Dr. Sara Mahdavi, “50’li yaşlarındaki kadınların günde bir ila üç fincan kafeinli kahve tüketenlerinin, önemli kronik hastalıklardan uzak ve iyi bilişsel, fiziksel ve zihinsel sağlıkla yaşlılığa ulaşma olasılıkları daha yüksektir” dedi.
Araştırmacılar, Hemşireler Sağlık Çalışması’nın bir parçası olan 47,000’den fazla kadının diyet verilerini inceledi. Araştırma sonuçları, Orlando’daki Amerikan Beslenme Derneği yıllık toplantısında açıklandı.
Çalışma bir özet olarak sunuldu, ancak daha kapsamlı bir makalenin önümüzdeki aylarda hakemli dergilere gönderileceği belirtildi.
Orta yaşta kadınlar anket edildi ve 30 yıl boyunca ölüm ve hastalık oranları takip edildi. “Orta yaşta kafeinli kahve tüketiminin, 30 yıl sonra sağlıklı yaşlanma ile ilişkili olduğunu bulduk” ifadelerini kullandı Mahdavi.
Özellikle kafeinli kahvenin etkileri vurgulandı. Araştırmada, çay veya kafeinsiz kahve için benzer bir bağlantı bulunmadığı belirtildi. Diğer kafeinli içeceklerin, sağlıklı yaşlanma ile daha düşük bir ilişki olduğu görüldü.
Dr. David Kao, “Bu durum, kahvenin özel sağlık koruma veya teşvik etkilerine sahip olduğunu düşündürüyor” dedi. Araştırmanın gözlemsel bir çalışma olduğunu belirten Kao, doğrudan neden-sonuç ilişkisini incelemenin sınırlı olduğunu ifade etti.
Sonuçlar, kahve ile sağlıklı yaşlanma arasındaki bağlantının sürpriz olmadığını, önceki araştırmalarla tutarlı olduğunu gösteriyor. Orta düzeyde kahve tüketiminin tip 2 diyabet ve kardiyovasküler hastalık gibi kronik hastalık risklerini azaltma ile ilişkilendirildiği biliniyor.
Kahve tüketimi sağlıklı bir diyetin parçası olabilir, ancak bu durum herkes için geçerli değil. Özellikle hormonal değişimler nedeniyle kafeinin metabolizması bireyler arasında farklılık gösterebilir. Bu nedenle, herkesin kahve tüketimini artırması önerilmiyor.
Kahve, birçok kültürde önemli bir yer tutuyor. Ancak yüksek tansiyon, kalp hastalığı, anksiyete ve uyku bozukluğu gibi durumları olanların tüketimlerini dikkatle izlemeleri gerektiği belirtiliyor.
Kahve, sağlıklı bir yaşam tarzının yerini almaz; dengeli beslenme, egzersiz ve yeterli uyku gibi diğer sağlıklı davranışlarla desteklenmelidir.